Трошоците за свадба што никој не ги планира
Свадбените буџети ретко пукаат затоа што ресторанот бил поскап од очекуваното. Пукаат поради краток список ставки што воопшто не биле во буџетот, а пристигнуваат сите во последните два месеца.
Ниту една од нив не е скриена во нечесна смисла. Сите се во договорот. Само не биле во бројката што прво ви ја кажале.
Ажурирано 5 мин читањеТимот на Stellanza
Одредбите во договорот
Три одредби прават најголем дел од пречекорувањето, и сите три се преговараат пред потпис, а потоа се неподвижни.
Гарантираниот минимум е најтежок. Гарантирате 120 гости, доаѓаат 95 — плаќате за 120. Прашајте колкав е минимумот, кога се заклучува и дали може да се намали по потврдите.
- Гарантиран минимум гости — се плаќа без разлика кој ќе дојде.
- Такса за отворање, ако носите свој алкохол. Се пресметува по шише и може да ја изеде целата заштеда.
- Прекувремено по одреден час, наплатено одделно од ресторанот и од бендот. Две сметки за истиот час.
- Такса за услуга и ДДВ, понекогаш надвор од цената по гостин, додавајќи 10–20%.
Ставките што се појавуваат доцна
Не се одредби, туку работи на кои никој не помислува додека соработник не ги спомене. Поединечно ситни, заедно сериозни.
- Специјални менија: вегетаријанско, без глутен и детско, често со различна цена.
- Оброци за соработниците — фотографот, бендот и организаторот исто јадат, обично по намалена цена што сепак ја плаќате вие.
- Такси за достава, поставување и подигање на цвеќе, мебел и декор.
- Такса за сечење торта, кога ресторанот наплаќа да послужи торта што не ја правел.
- Преправки на фустанот или костумот, што речиси никогаш не се во цената.
- Превоз на гостите, што престанува да биде опција штом ресторанот е надвор од градот.
Како да се спречи
Ставете вистинска резерва во буџетот, 5–10% од вкупната сума, и третирајте ја како потрошена од почеток. Буџет без резерва не е буџет, туку надеж.
А кога споредувате две понуди, прво споредете што е вклучено, па потоа цената. Понуда од 160 евра по гостин без пијалаци е поскапа од онаа од 200 со нив, и таа споредба е најисплатливиот половина час од целиот процес.
Додајте 5–10% резерва пред да ја споредите првата понуда, и поставете му на секој ресторан исти три прашања: колкав е гарантираниот минимум, што го активира прекувременото, и што не е вклучено во оваа бројка.
Често поставувани прашања
Колкава резерва треба да има свадбениот буџет?
Што е гарантиран минимум?
Дали вреди да носите свој алкохол?
Бесплатни алатки за ова
Извори
Секоја бројка погоре доаѓа од еден од нив. Свадбените цени брзо се менуваат — погледнете го датумот до изворот пред да се потпрете на него.
Продолжете да читате
Планирајте сè на едно место
Список на гости, потврди, распоред на маси и буџет во заеднички простор што се ажурира со секој одговор.